Gravlax

Prato tradicional da Suécia








Bibliografia:
imagem:hellsinkicatering.com

Pella

Prato tradicional da Espanha
A paella (em castelhano e catalão) é um prato à base de arroz, típico da gastronomia espanhola e que tem as suas raízes na comunidade de Valência - daí que em Portugal seja comummente conhecido como Arroz à Valenciana




BIBLIOGRAFIA:
IMAGEN

Bolinhos de noz

Prato tradicional da Eslovénia

bibliografia:

imagens:docesregionais.com

Halušky

Prato tradicional  da Eslováquia

Haluska  é uma variedade tradicional de espessura, massa macia ou bolinhos cozidos na cozinha da Europa Central (na Eslováquia (refeições diárias), a Polónia, Ucrânia, Roménia e Hungria).Eles são a forma irregular. Eles são feitos com farinha de trigo e / ou batatas.
Haluska "pode referir-se os caroços si, ou para o prato completo

bibliografia:Wikipedia, (em linha), 24 de Setembro de 2010, 25/10/10, , http://en.wikipedia.org/wiki/Halu%C5%A1ky

imaguem:pizzapuborea.sk

Sarmale

Prato tradicional da Roménia

Bibliografia:
Imagem:cheapoair.typepad.com

Bacalhau a gomes de sa

Prato tradicional de Portugal

Este é o caso do bacalhau à Gomes de Sá, tradicional receita portuguesa deste peixe, de autoria de José Luís Gomes de Sá, falecido em 1926. Sua receita tradicional propõe que o bacalhau seja cortado em pequenas lascas marinadas no leite por mais de uma hora. Assado no forno, com azeite, alho, cebola, acompanhando azeitonas pretas, salsa e ovos cozidos.

Bibliografia:Wikipédia, (em linha), 5 de Setembro de 2009, 25/10/10, , http://pt.Wikipédia.org/wiki/Bacalhau_%C3%A0_Gomes_de_S%C3%A1
Imagens:planetadasreceitas.com

Ruskie pierogi

Prato tradicional da Polónia

Pierogi (pronúncia polaca: também escrito pierogi pyrogy ou pierogi) são cozidos, assados ou fritos bolinhos de massa de pão ázimo recheado com diferentes ingredientes. Eles são geralmente semicirculares, mas são quadrados em algumas cozinhas.

bibliografia:Wikipédia, (em linha), 22 Outubro 2010, consultado 03/11/2010, http://en.Wikipédia.org/wiki/Pierogi

imagens:-- fotosik.pl

gbejniet

Prato tradicional da Malta









Bibliografia:
Imagens:cultel.com

Trutas em Molho de Riesling

Prato tradicional de Lexumburgo







Bibliografia:
Imagens:vinhoegastronomia.uol.com.br

Erwtensoep

Prato tradicional de Países Baixos

Sopa de ervilha é uma sopa feita, normalmente, a partir de ervilhas secas. É, com variações, uma parte da cozinha de muitas culturas. É verde-acinzentada ou amarela, dependendo da variedade regional de ervilhas utilizados, todos são cultivares de Pisum sativumSopa de ervilha é uma sopa feita, normalmente, a partir de ervilhas secas. É, com variações, uma parte da cozinha de muitas culturas. É verde-acinzentada ou amarela, dependendo da variedade regional de ervilhas utilizados, todos são cultivares de Pisum sativum.


Bibliografia:Wikipédia, (em linha), 21 Setembro 2010, 25/10/10, Licencia Creative Commons Reconocimiento Compartir Igual 3.0, http://es.Wikipédia.org/wiki/Sopa_de_guisantes
imagens:sandstorms-kookboek.nl

Cepelinai

Prato tradicional da Lituânia

Cepelinai (singular - Cepelinai) ouro Didžkukuliai são um prato nacional da Lituânia. Eles são um tipo de bolinho feito de batata e gratinado com carne picada recheados Geralmente, embora às vezes traduzido queijo cottage seco (requeijão) ou cogumelos são usados em vez. É um prato popular da cozinha lituana.

Bibliografia:Wikipédia, (em linha), 17 de Agosto de 2010, 25/10/10, Creative Commons Attribution-ShareAlike License, http://en.Wikipédia.org/wiki/Cepelinai
Imagem:commons.wikimedia.org

Arenques

Prato tradicional Letónia

Arenques são pequenos peixes gordurosos (a gordura está dispersa por toda a carne e pele) do género Clupea encontrados nas águas temperadas e rasas do Atlântico Norte, do Mar Báltico, do Pacífico Norte e do Mediterrâneo.

Bibliografia:Wikipédia, (em linha), 10 de Agosto de 2010, 25/10/10, Atribuição-Compartilhamento pela mesma Licença 3.0 Unported (CC-BY-SA), http://pt.Wikipédia.ore/wiki/Arenque

Imagens:areacocina.com